NUESTRA CARTA

CANASTA DE PANES
Pan campesino de masa madre, pan de semillas, mantequilla y mermelada.
S/8

BAGEL DE SEMILLAS
Bagel, queso batido, mermelada casera y mantequilla de maní.
S/11

HUEVOS
Fritos o revueltos, con pan de semillas.
S/14
Escoge dos toppings + S/2 c/u
Espinaca, champiñones, queso mozzarella, jamón de pavo, tomate, cebolla blanca.

BOWL DE YOGURT
Yogurt griego, granola, chía, miel de abeja.
S/14

ENSALADA DE FRUTAS
Frutas de estación, chía, menta, yogurt griego, jugo de naranja.
S/17

BANANA PANCAKE
Avena, cacao, plátano, mantequilla de maní, miel de agave.
S/ 19

PANCAKE FRUTOS ROJOS
Miel de agave, frutos rojos y crema batida vegana.
S/19

OVER NIGHT OAT
Avena, mantequilla de maní, fresas, arándanos, plátano, miel de abeja, cacao nibs.
S/22

LÚCUMA BOWL
Lúcuma, plátano, cacao nibs, arándanos, granola, mantequilla de maní.
S/23

AÇAÍ BOWL
Açaí, plátano, aráandanos, fresas, granola, mantequilla de maní.
S/ 25

PARFAIT FRUTOS ROJOS
Yogurt griego, granola, fresas y confitura de frutos rojos.
S/25

EMPANADA INTEGRAL
Relleno de alcachofa o espinaca y queso.
S/10

TOSTA HUMMUS
Pan de semillas, hummus, chía y limón.
S/9

TOSTA CAPRESE
Pan de semmillas, mozzarella fresca, tomate, pesto y chía.
S/12

TOSTA CATALANA
Pan de semillas con tomate, prosciutto, arúgula y reducción balsámica
S/14

TOSTA QUESOS Y CEBOLLA CARAMELIZADA
Pan de semillas, queso edam, parmesano, arúgula y reducción balsámica.
S/14

PASTEL DE CHOCLO CON QUESO
Gluten free.
S/ 18

PASTEL DE ACELGA
Masa integral, relleno de acelga, y ensalada.
S/19

Cambia tu sándwich a wrap +S/3

BAGEL DE HUEVO
Bagel de semillas, huevo revuelto y palta.
S/14

PURA PALTA
Ciabatta integral, palta y aceite de oliva.
S/14

PITA DE POLLO
Pita integral, pollo deshilachado y mayo.
S/16

TUNA SANDWICH
Panini integral, atún, palta, lechuga y mayo.
S/16

PALTEADO
Ciabatta integral, pollo, palta, tomate, lechuga y mayo.
S/18

CAPRESE
Ciabatta integral, tomate, mozzarella y pesto.
S/18

PITA MIXTO
Pita integral, jamón de pavo y queso mozzarella.
S/19

YAKITERI
Ciabatta integral, pollo, palta, lechuga, salsa teriyaki.
S/19

BUTIFARRA
Ciabatta integral, pechuga de pavo, lechuga, salsa criolla, mayonesa y ají de la casa.
S/19

PAVAZO
Ciabatta integral, pavo, palta, lechuga, mayonesa y ají de la casa.
S/21

PIZZERO
Ciabatta integral, jamón de pavo, salsa de tomate, mozzarella, champiñones y orégano.
S/22

MIXTO TRUFADO
Pita integral, jamón de pavo, queso mozzarella, mantequilla de trufa y champiñones.
S/26

CUBANITO
Ciabatta integral, pechuga de pavo, mozzarella, mostaza Dijon y pepinillo.
S/26

BAGEL SALMÓN
Bagel de semillas, queso crema, chives, salmón, cebolla blanca y alcaparras.
S/29

QUESADILLA
Wrap integral, mozzarella, parmesano, tomate y albahaca.
S/22

QWISTER
Wrap integral, pollo, lechuga, tomate, mozzarella, salsa qwister.
S/22

Elige tu versión favorita: ¡Ensalada o Wrap!

LENTEJITAS
Mix de lechugas, lentejas bebe, tomatitos, zanahoria, queso fresco, cebolla blanca, choclito, palta, pepino japonés y vinagreta de curry.
S/22

QUINOA
Mix de lechugas, quinua, palta, cebolla roja, pepino, tomate, zanahoria, culantro, menta, vinagreta de oliva y limón.
S/22

CÉSAR
Lechuga romana, parmesano, crutones y vinagreta cesar.
S/24
Agrega 100g de pollo +S/8

ORIENTAL
Mix de lechugas, pollo, palta, zanahoria, frejol chino, tiras de wantán y vinagreta oriental.
S/26

THAI
Mix de lechuga, pollo, palta, zanahoria, col morada, maní garrapiñado, tiras de wantán, vinagreta de miel y mostaza.
S/28

TURKEY KOBB
Mix de lechugas, pavo, huevo duro, palta, queso fresco, tomate y vinagreta de balsámico.
S/29

Arma tu ensalada o wrap desde S/21

ACEVICHADO
Arroz sushi, arroz integral, atún o salmón fresco, palta, choclo, chulpi, zanahoria, kiuri, tiras de wantán, salsa acevichada, shoyu y ajonjolí.
Atún S/29
Salmón S/33

ALOHA
Arroz sushi, arroz integral, quinua, atún o salmón fresco, palta, col morada, tiras de wantán, mango, salsa teriyaki, shoyu y  ajonjolí.
Atún S/32
Salmón S/37

BAHLI
Arroz sushi, quinua, atún o salmón fresco, palta, mango, frijolito chino, cebolla china, maní garrapiñado y salsa thai.
Atún S/32
Salmón S/37

ATÚN SESAMO HONEY
Arroz sushi, mix de lechugas, mango, tomate cherry, zanahoria, palta, alga nori, sésamo y furikake.
S/32

SALMÓN MISO
Arroz sushi, quinua, mix de lechugas, rabanito, kiuri, zanahoria, tomate cherry y salsa miso.
S/37

Arma tu poke desde S/20

CHAUFERO
Quinua, arroz integral, tortilla de huevo, holantao, pimiento y wantán crocante.
S/21
Agrega pollo +S/5

TERI BOWL
Arroz integral, pollo, palta, col morada, zanahoria, tiras de wantán, ajonjolí y salsa teriyaki.
S/26

PROTEICO
Pollo, quinua, espinaca, salsa pesto, queso parmesano, aceite de oliva, hojas de albahaca y tomatitos cherry.
S/28

CRIOLLO
Ají de galina, arroz integral, huevo duro, aceitunas, pecanas y queso fresco.
S/28

ZAPALLITO
Crema de zapallos, tomate cherry, queso fresco, choclito y crutones.
S/28

PAVO MOSTAZERO
Arroz integral, lechuga, palta, pavo, rabanito, brócoli y salsa mostaza.
S/28

CHAMPI
Quinoto de hongos, arúgula, champiñones, y parmesano.
S/30
Agrega pollo +S/5

ANTÁRTICO
Quinua, salmón, palta, kiuri, rabanito, brócoli, cebolla y salsa miso.
S/35

Agrega extra proteína desde S/7

PESTO
Rigatoni, pesto, tomate, pecanas y parmesano.
S/28

POMODORO
Rigatoni, mozzarella fresca y albahaca.
S/28

SORRENTINO
Rigatoni, hongos, ajo, pomodoro y romero.
S/29

AJÍ DE GALLINA
Rigatoni, ají de gallina, queso fresco, choclito.
S/29

GNOCCI PAPA HUAMANTANGA GLUTEN FREE
Crema de leche, brócoli, espinaca y parmesano.
S/29

LOS INFALTABLES

Kekes orgánicos maracuyá/plátano.
S/ 9

Keke orgánico de plátano, cacao y castañas.
S/ 9/5

Keke vegano de zanahoria.
S/ 10

Brownie o blondie integral.
S/ 9

Muffin integral de plátano o manzana.
S/ 9

Galleta integral chocochip.
S/ 6

Cookie monster.
S/ 11

NUESTROS ESPECIALES

Snicker vegano.
S/ 8.50

Carrot cake.
S/ 16.5

Crocante de manzana.
S/ 16.5

Pie de Pecanas.
S/ 16.5

Torta de chocolate vegana y gluten free.
S/ 18

Delicia de Limón.
S/ 19

Cheesecake de Frutos Rojos.
S/ 22

LOS MINIS

Mini Chocochips.
S/ 2.5

Mini Brownie.
S/ 2.8

Carrot Cake Bite.
S/ 3.7

Mini Trufa de Cacao orgánico.
S/ 3.7

Mini Trufa Vegana.
S/ 4

Twix Bite Vegano y Gluten Free.
S/ 3.7

Snicker Bite Vegano.
S/ 3.7

Salted almond caramel cup.
S/ 6.00

Encanelado Vegano.
S/ 3.90

PACK DULCERO
2 mini trufas de cacao orgánico, 2 mini brownies y 8 mini galletas chocochip integrales.
S/ 27.5

AGUAS Y LIMONADAS

Agua San Luis con / sin gas.
S/ 5

Agua Andea con / sin gas.
S/ 6.5

Pídelo frozen +S/2

Limonada / naranjada.
S/ 15

Limonada con hierba buena.
S/ 16

JUGOS NATURALES

Pídelo frozen +S/2

Piña, papaya o surtido.
S/ 9.9

Naranja, fresa o mango.
S/ 11.5

SODAS

MANZANA FIZZ
Shrub de manzana, agua con gas.
S/8

TORONJA FIZZ
Shrub de toronja, agua con gas.
S/8

SMOOTHIES

GREEN MACHINE
Espinaca, manzana, plátano, naranja.
S/ 15


DETOX

Mango, naranja, canela, linaza.
S/ 15


VERY BERRY

Arándanos, fresas, plátano, yogurt griego.
S/ 15


BANANA COCO

Plátano, crema de coco, leche fresca.
S/ 15

EXTRACTOS

EL ALKALINO
Manzana, zanahoria, espinaca, kión, limón
S/ 14


EL VITAMÍNICO

Zanahoria, naranja, manzana, limón
S/ 14


EL ANTIOXIDANTE

Beterraga, manzana verde, kión, limón.
S/ 14


EL ANTIANEMIA

Piña, fresa, beterraga, kión.
S/ 14

SHOTS

EL ANTIINFLAMATORIO
Kion, cúrcuma, naranja
S/ 8

EL INMUNOLÓGICO
Limón, kion, pimienta cayena
S/ 8

CAFÉ PERUANO

Pídelo helado +S/2


Espresso

S/ 6

Espresso doble
S/ 8

Americano
S/ 8

Cappuccino
S/ 9

Latte
S/ 10

Latte Frappé
S/ 12

OTRAS BEBIDAS CALIENTES

Chocolate caliente
S/ 10.00

Pídelo helado +S/2

Matcha Latte
S/ 13.00